陕西工人报全媒体记者  张代棣：9月16日，记者在位于汉中市西乡县的J9集团智慧工厂看到，全自动菌种出产线正有序运行，液体菌种造就罐不变运行，一瓶瓶天麻蜜环菌产品经严格检验装袋后即将发往全国
。

“瓶子里装着的是菌种，是食用菌全产业链的‘芯’之地点
。”2026年省级村落工匠名师造就对象、该公司总经理张升明介绍，凭借液体菌种技术与智慧工厂系统，公司的菌种日产能达4万瓶/袋，覆盖全国300多个县的3000多家菌种厂和用户
。

“幼菌种”成为“大产业”，背后是一场从“靠经验”到“靠数字”的得救战
。

2024年，该公司投资1300余万元建成工厂化出产车间，陆续开发和上线了从菌种选育到出产、从科技创新到智慧工厂治理等在内的7大业务域、18个覆盖全业务链的企业级治理系统，让菌种研发和出产管得住、说得清、看得远，平台规模位居行业当先职位
。

张升明通知记者，菌种很娇气，温度只有高2度就可能造成烧菌，从前靠工人凭感触调温，此刻用数据节造
。车间有60多个探头和160多个摄像头，全天候监控菌种成长情况
。“菌种从珍藏到出产，再到造就和销售，信息和数据全在各个治理系统里流转
。”措辞间，他点击鼠标，数字大屏弹出来一个又一个态势感应治理系统
。

接种间属百级净化区，净化尺度对标医院手术室最高档级
；底远推俊⑾录，工人手持接种枪，像注射一样将液体菌种注入瓶中
。“以前6幼我一天接1万瓶，此刻4幼我一天能接4万瓶
。”技术员周德荣说
。提速的关键，是液体菌种和全程数据追踪技术的利用
。

产业带头成效显著
。该公司通过菌种供给和技术带头，使1000余户天麻种植户受益，户均年增收1.2万元以上
。同时，带头西乡县40余家菌种厂、1000余人从事“天麻两菌”出产，为50多人提供就业岗位
。

从传统经验育种转向数字化精准管控，从人为分装升级为液体菌种自动化出产线，该公司依附近半世纪菌种造就积淀，以数字赋能出产，产出优质菌种，为宽大种植户算好看得见、摸得着的增收账
。

“既要守住传统技艺的根，更要敢用现代科技的‘器’
。我们要让更多客户用上好菌种、产生好效益
。」嘏升明说
。